Malzemeler:
- 6 tane tavuk göğsü
- 3 tane yumurta
- Beyaz Un
- Mısır unu
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
İç malzemesi:
- 1 kase tulum peyniri
- Bir kaç dal maydanoz
YAPILIŞI: Maydanozları ince ince kıyıp peynirle
karıştıralım- Tavuk göğüslerini döverek inceltelim. 1 tane tavuk göğsünün içine
peynir koyup katlayalım. Üstüne tuz serpelim. Önce una sonra çırpılmış
yumurtaya sonra da mısır ununa bulayıp kızgın yağda pişirelim.